← Ny sakafo rehetra

Gratin de pâtes à la chapelure

Kornety, gruyère nendahana ary chapelure nendahana tamin'ny beurre — ny mac & cheese suisse, miaraka amin'ny purée de pommes raha tianao.

Fanomanana: 10 min Fahandroana: 25 min

Akora

  • 400 g cornettes (na coquillettes)
  • 200 g gruyère
  • chapelure
  • beurre (ho an'ny chapelure)
  • sira, menaka ho an'ny lovia

Fomba fanao

  1. Androsoa ny cornettes ao anaty rano masira be, azaino ary arotsaho ao anaty lovia gratin efa nohosoana menaka.
  2. Aroy ny gruyère ary zarao eo ambonin’ny pasta.
  3. Fandoroana : ao anaty lafaoro amin’ny 180°C mandra-pahatongan’ny fromage ho volavenona tsara.
  4. Mandritra izany, ny chapelure : hafanafano ny beurre ao anaty lapoaly ary androso ao ny chapelure sady afangaro tsy tapaka mandra-pahatongany ho nendahana tsara.
  5. Zarao ny chapelure eo ambonin’ny pasta alohan’ny hanomanana.
  6. Sakafo miaraka : purée de pommes, raha tianao.

Hevitra

Miandry kely…