Ny Latabatra Lehibe-n'ny Andrianavalona Tsiro malagasy sy an'izao tontolo izao

← Ny sakafo rehetra

Sauce bolognaise

Ny saosy mahatonga ny fianakaviana rehetra hiandry ny latabatra : hena hachée nandyotadotina miaraka amin'ny voatabia pelées, ny tongolo ary ny ail.

Fanomanana: 10 min Fahandroana: 30 min

Akora

  • 1 tongolo
  • 1 gousse ail
  • 1 càs menaka
  • 500 g hena hachée (viande hachée de bœuf)
  • 1 boîte voatabia pelées
  • 2 tasses rano (raha ilaina)
  • sira, poivre

Fomba fanao

  1. Ataovy madinika ary sautera ao anaty menaka ny tongolo sy ny ail voatoto.
  2. Ampidiro ny hena hachée ary androso mandra-pahatongany ho nendahana tsara.
  3. Asio sira sy poivre.
  4. Ampidiro ny boîte voatabia pelées ary androso miadana.
  5. Ampio ny 2 tasses rano raha ilaina.

Hevitra

Miandry kely…